จาก ASTVผู้จัดการออนไลน์
|
||||
ผลสำรวจรายการอาหารยอดนิยม 5 อันดับแรก ที่คุณแม่ชื่นชอบและต้องการสั่งมารับประทาน จากรายการอาหารไทยทั้งหมด 346 รายการ ได้แก่ อันดับที่ 1 ปลากะพงนึ่งมะนาว ได้รับการโหวตร้อยละ 35 ให้เป็นเมนูยอดฮิตอันดับ1 ด้วยคุณค่าโปรตีนและรสชาติหวานจากเนื้อปลาสด เสิร์ฟพร้อมน้ำราดรสแซบ เปรี้ยว เผ็ด หอมกระเทียมและมะนาวสด เหมาะสำหรับคุณแม่และทุกคนในครอบครัวมาก เนื่องจากเนื้อปลาที่มีโปรตีนสูงและไขมันไม่อิ่มตัวหรือโอเมก้า 3 ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายโดยเฉพาะเซลล์สมอง รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุ ช่วยควบคุมการทำงานของร่างกายให้ทำหน้าที่ได้ตามปกติ |
||||
|
||||
อันดับที่ 4 ปลากะพงทอดน้ำปลา ได้รับการโหวตร้อยละ 28 เป็นเมนูยอดฮิต เพราะอยู่ที่ความหวานของปลากะพงสดๆ ผิวนอกมีสีเหลืองทอง กรอบอร่อยแต่เนื้อปลาข้างในยังคงมีสีขาวสวย นุ่มฟู บวกกับรสชาติที่กลมกล่อมของน้ำราด รสชาติทั้งเค็มปนหวานนิดๆ และรสจัดจ้านของน้ำยำมะม่วงที่ผสมผสานได้อย่างลงตัว ทั้งยังได้ประโยชน์จากเนื้อปลากะพงซึ่งเป็นปลาทะเล ย่อยง่าย มีไอโอดีน โอเมก้า 3 ช่วยบำรุงสมอง และมีโปรตีนสูง |
||||
ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวเพิ่มเติมว่า จากผลการสำรวจเมนูอาหารไทยที่ได้รับความนิยม 5 อันดับแรก กล่าวได้ว่าปัจจุบันสุภาพสตรี(คุณแม่)ส่วนใหญ่นิยมบริโภคเมนูอาหารประเภทปลา และมีส่วนประกอบของพืชผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่ยังคงรสชาติจัดจ้าน ครบรสตามแบบฉบับอาหารไทย ไม่นิยมรับประทานอาหารที่มีไขมันสูง ซึ่งเป็นแนวโน้มการบริโภคอาหารทั่วโลกที่มุ่งใส่ใจเรื่องสุขภาพเป็นหลัก ซึ่งสถาบันอาหารหวังว่าผลสำรวจดังกล่าวจะเป็นแนวทางสำหรับภัตตาคาร ร้านอาหารต่างๆ ในการพัฒนาคุณภาพอาหาร และหรือจัดโปรโมชั่นเมนูอาหารยอดนิยมวันแม่เพื่อตอบสนองความต้องการของ ลูกค้า |
ไร่รักษ์ไม้,มูลไส้เดือน,ปุ๋ยมูลไส้เดือน,อุปกรณ์ป้องกันอุบัติภัย,อะไหล่ victorinox,เกษตรแปรรูป,อุปกรณ์แค้มปิง,servival Kit
