จาก ASTVผู้จัดการออนไลน์
แต่เป็นเส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ วุ้นเส้น และเส้นแก้ว เหมือนกับที่ร้าน “มีเส้น by Yakiya” เขามี ซึ่งร้านนี้ก็เน้นขายอาหารเส้นๆ ตามชื่อร้าน มีทั้งก๋วยเตี๋ยว และอาหารกินเล่น ร้านนี้ตั้งอยู่ที่อาคารเกตเวย์เอกมัย แม้เพิ่งเปิดได้ไม่นานเท่าไหร่ แต่ก็มีนักชิมหลายคนติดอกติดใจไปแล้ว ด้วยวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี เพราะเป็นร้านที่อยู่ในเครือเดียวกับร้าน “Yakiya Yakiniku” ร้านปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่นบนถนนพระราม 3 ทำให้เนื้อวัวและเนื้อหมูที่นำมาใช้เน้นคุณภาพเยี่ยม ส่วนใครไม่กินเนื้อ ทางร้านก็แยกหม้อหมู-เนื้อออกจากกัน แถมยังเป็นครัวเปิดที่เห็นขั้นตอนการทำได้ด้วย |
||||
|
||||
ส่วนเมนูกินเล่นๆ อร่อยจริงๆ ก็ต้องมาชิม ยำเส้นแก้ว (100 บาท) ใช้เส้นแก้วที่ทำจากสาหร่ายทะเลนำมาลวกให้สุก ใส่หมูสับ หอมแดง แล้วคลุกกับน้ำยำแบบไทยๆ เสิร์ฟคู่กับไข่ต้มยางมะตูม ชิมเส้นแก้วที่เคี้ยวเด้งกรุบ ผสานกับความเผ็ดจัดจ้านของน้ำยำอย่างดี |
||||
ปิดท้ายที่เมนูอร่อย เกี๊ยวหรรษา (50 บาท) ที่แค่ฟังชื่อก็อยากลิ้มลอง ใช้แผ่นเกี๊ยวมาทอดให้พองกรอบ แล้วจิ้มกับน้ำจิ้มสูตรพิเศษของทางร้าน ที่จะใช้หมูสับ เครื่องแกง และนมสด ลองจิ้มแผ่นเกี๊ยวในน้ำจิ้ม หยิบขึ้นมากิน ได้ความกรอบเคี้ยวเพลิน ส่วนน้ำจิ้มก็หอมมันหวานอร่อยแปลกลิ้น |
||||
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * ร้าน “มีเส้น by Yakiya” ตั้งอยู่ที่ชั้น G อาคารเกตเวย์เอกมัย ซอยสุขุมวิท 42 แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กทม. การเดินทาง หากใช้บริการ BTS ให้ลงที่สถานีเอกมัย ทางออกที่ 4 จะมีทางเดินเชื่อมเข้าสู่อาคารเกตเวย์เอกมัย (บริเวณชั้น M) ให้ลงบันไดเลื่อนมาที่ชั้น G แล้วเลี้ยวซ้าย เดินตรงมาเล็กน้อย จะเห็นร้านตั้งอยู่ด้านใน สามารถจอดรถได้ที่จอดรถของอาคาร ร้านเปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.00 น. (ครัวปิด 21.30 น.) โทร.0-2108-2655, 08-3080-2166 facebook : meesenbyyakiya |
ไร่รักษ์ไม้,มูลไส้เดือน,เกษตรแปรรูป,อุปกรณ์แค้มปิง,อุปกรณ์ป้องกันอุบัติภัย,เอาตัวรอดในภาวะวิกฤต
